Hong-kong (3)

Titre de l'enquête

Annual Survey of Industrial Production (Enquête annuelle sur la production industrielle)

Organisme responsable

Census and Statistics Department, Industrial Production Statistics Section

Périodicité de l'enquête

Annuelle.

Objectifs de l'enquête

Calcul des statistiques sur les caractéristiques des opérations et la structure des branches d'activité couvertes, en vue d'évaluer la contribution de ces activités au produit intérieur brut et de collecter certaines précisions sur la production industrielle. Le calcul des statistiques est utile au gouvernement et au secteur privé pour la formulation de politiques et la prise de décisions.

Principaux sujets relatifs au travail couverts par l'enquête

Nombre de personnes occupées et rémunération des salariés. Autres sujets: production, structure des coûts et autres caractéristiques marquantes.

Période de référence

L'année civile ou toute période de douze mois entre le 1er janvier d'une année déterminée et le 31 mars de l'année suivante, conformément aux pratiques comptables des établissements. Pour les établissements dont les activités ont débuté ou pris fin dans les limites de leurs exercices comptables respectifs, les données sont collectées pour la partie de l'exercice au cours de laquelle l'établissement exerçait ses activités.

Portée de l'enquête

Géographique

L'ensemble du territoire.

Branches d'activité

Industries extractives et manufacturières, électricité, gaz et eau.

Etablissements

Tous types et tailles d'établissements en activité au cours de la période de référence, dans les secteurs public et privé.

Personnes couvertes

Toutes les personnes occupées.

Professions

Sans objet.

Concepts et définitions

Emploi

Les données se réfèrent à toutes les personnes occupées, c'est-à-dire le nombre total de propriétaires exploitants, d'associés exerçant des activités et de travailleurs familiaux non rémunérés, en plus du nombre des salariés en moyenne au cours des quatre trimestres couverts par la période de référence. Parmi toutes les personnes occupées, les salariés, au nombre desquels les travailleurs à la production et les autres travailleurs, sont identifiés séparément. Les travailleurs à la production sont tous les salariés qui travaillent directement à la production ou dans des activités directement liées à la production, tels que les conducteurs de machines, les contrôleurs-vérificateurs, les réparateurs, les emballeurs, les surveillants, les techniciens et les inspecteurs. Les autres salariés comprennent le personnel des professions techniques, scientifiques, etc. et les directeurs et cadres administratifs (tels que dirigeants, ingénieurs et comptables), les employés de bureau et assimilés, et les autres salariés (par exemple les vendeurs, chauffeurs, gardiens et réceptionnistes). Les autres personnes occupées comprennent les propriétaires exploitants et leurs associés (c'est-à-dire ceux qui reçoivent un salaire régulier ou non, mais qui travaillent dans l'établissement), et les travailleurs familiaux non rémunérés (c'est-à-dire les personnes apparentées aux propriétaires où à leurs associés qui travaillent dans l'établissement au moins trois heures par jour sans rémunération regulière). Ces deux catégories ne s'appliquent pas aux sociétés anonymes. Les salariés sont répartis en travailleurs à plein temps et à temps partiel. Ces derniers sont ceux qui travaillent entre trois et cinq heures par jour. Sont exclus des personnes occupées les personnes qui travaillent moins de trois heures par jour; les travailleurs mis à pied et à la retraite; les salariés mutés outre-mer; et les travailleurs à domicile utilisant le matériel fourni par l'établissement.

Rémunération des salariés

Elle représente le montant des traitements et des salaires bruts en espèces payés aux travailleurs à la production et aux autres salariés, des paiements en nature, des dépenses de sécurité sociale des employeurs et des paiements versés aux travailleurs à domicile. Les composantes suivantes sont identifiées séparément:

Salaires et traitements bruts en espèces: sont compris les salaires et traitements de base pour les heures effectuées ou le travail réalisé, le paiement des heures supplémentaires, les commissions, les primes et gratifications, les indemnités de licenciement et de fin de contrat, et toutes les allocations en espèces, telles que celles du coût-de-vie, de nourriture, de logement et de transport. Sont compris également les paiements aux chefs d'équipe et leurs adjoints qui travaillent dans l'établissement, si de tels salariés sont considérés comme travailleurs à la production.
Paiements en nature, et dépenses de sécurité sociale de l'employeur, dont:
- paiements en nature: le coût net supporté par l'employeur en ce qui concerne le logement, la nourriture, le transport et les autres biens et services fournis aux salariés gratuitement ou à prix réduits;
- les dépenses de sécurité sociale de l'employeur: ses contributions aux fonds des pensions et de retraite, les primes d'assurance contre les accidents, les sommes versées directement aux salariés, pour accident ou maladie professionnelle et le coût des soins médicaux et des services de santé.

Les données sont collectées séparément pour les travailleurs à la production, les autres salariés et les travailleurs à domicile (généralement rémunérés à la pièce). D'autres éléments du coût de la main-d'oeuvre, à savoir le coût de la formation professionnelle, le coût des logements appartenant à l'établissement, les coût des indemnités et services connexes dont bénéficient les salariés et l'impôt sur la main-d'oeuvre ou les bordereaux de salaires, sont exclus.

Durée du travail

Les données suivantes sont collectées séparément pour chaque catégorie de salariés (travailleurs à la production et autres salariés, travailleurs à plein temps et à temps partiel):

nombre d'heures normales de travail par jour ou par équipe: se réfère au nombre d'heures effectuées régulièrement par jour et par équipe, au-delà duquel le temps de travail effectué est considéré comme heures supplémentaires;
nombre total d'heures supplémentaires effectuées par les travailleurs à la production, de chaque équipe, et par les autres salariés pendant la période de référence;
nombre de journées effectuées pendant la période de référence, c'est-à-dire, le nombre de journées de présence d'un salarié moyen pendant la période couverte par le questionnaire. Une demi-journée est comptée comme telle.

Recommandations internationales

Le concept de la rémunération des salariés utilisé dans cette enquête est conforme aux directives du Système de la comptabilité nationale (SCN), 1993. Les notions d'heures normales de travail et d'heures supplémentaires utilisées dans cette enquête correspondent au concept d'heures rémunérées.

Classifications

Composantes du coût de la main-d'oeuvre / de la rémunéra

Les données sur la rémunération des salariés sont classées par principales composantes (c'est-à-dire salaires et traitements en espèces, y compris les allocations, les primes et les indemnités de licenciement et de fin de contrat; paiements en nature et dépenses des employeurs au titre de la sécurité sociale, et paiements aux travailleurs à domicile).

Branches d'activité économique

Les données sur l'emploi et la rémunération des salariés sont classées conformément à la Hong Kong Standard Industrial Classification (HSIC) qui, pour l'essentiel, se conforme à la Classification internationale type, par industrie, de toutes les branches d'activité économique (CITI), Rév. 2, 1968, avec quelques adaptations. Les établissements des industries manufacturières sont classés en 161 groupes d'industries au niveau de l'indicatif à quatre chiffres, avant d'être regroupés en 26 groupes principaux puis en 10 grands groupes.

Professions

Sans objet.

Autres classifications

Type de propriété, région, nombre de personnes occupées, valeur de la production brute, valeur ajoutée, part en pourcentage des intérêts à l'étranger et différentes classifications combinées.

Taille de l'échantillon et plan de sondage

Unité statistique

L'unité de l'enquête est l'établissement, défini en tant qu'unité économique qui, sous un régime de propriété ou de contrôle unique, exerce exclusivement ou principalement un seul type d'activité économique en un lieu unique. Lorsque l'on ne dispose pas de chiffres séparés pour les différentes activités ou différents lieux sous la même direction, des résultats combinés sont acceptés, et, dans ce cas, l'unité qui fournit les données est considérée comme un établissement.

Univers de l'enquête

En ce qui concerne les industries extractives, la liste des établissements en activité est fournie au Census and Statistics Department par la division des mines du Civil Engineering Services Department. Pour les industries manufacturières, le Census and Statistics Department met à jour un registre de tous les établissements manufacturiers, sur la base des registres administratifs du Business Registration Office de l'Inland Revenue Department, et du système d'enregistrement des établissements industriels du Labour Department. La liste des établissements engagés dans la production et distribution d'électricité et de gaz est établie par le Census and Statistics Department à partir de données fournies par les sociétés de services publics et les compagnies pétrolières importantes. Les données relatives à la distribution d'eau sont fournies par le Water Supplies Department. Ces registres couvrent les établissements industriels exploités par des entreprises commerciales privées de même que par des organismes gouvernementaux et des institutions à but non lucratif. Sur la base des résultats de l'enquête de 1991, le nombre total d'établissements exploitants a été estimé à 43.969.

Plan de sondage

Les établissements des industries extractives, la production et distribution d'électricité et de gaz, les entreprises industrielles du gouvernement et les organismes à but non lucratif font l'objet d'une énumération exhaustive. Les entreprises industrielles gouvernementales comprennent une carrière, une imprimerie, 19 ateliers de prisons (traités collectivement comme étant un établissement), un abattoir et une usine de distribution d'eau. Les organismes à but non lucratif comprennent des ateliers exploités par le Social Welfare Department et quelques agents bénévoles. Dans les industries manufacturières (autre que les organismes du gouvernement et organismes à but non lucratif) la base de sondage est stratifiée par groupe d'activité et, à l'intérieur de ceux-ci, par taille d'emploi. La taille de l'échantillon de chaque strate est déterminée par la méthode de Neyman, conformément au niveau de précision souhaité pour la valeur ajoutée estimée de chaque groupe d'activité. Les établissements sont sélectionnés systématiquement dans chaque strate à des intervalles uniformes, avec un départ aléatoire. Au total, 7.963 établissements ont été choisis aux fins d'énumération en 1991, c'est-à-dire environ 18 pour cent du total des établissements en activité. Ultérieurement le nombre total des établissements en activité en 1991 a été estimé à 43.893.

Opérations sur le terrain

Collecte des données

Les questionnaires de l'enquête sont adressés par courrier en avril de chaque année aux établissements sélectionnés, auxquels il est demandé de les remplir et de les retourner avant le 31 juillet. En mai, les agents du Census and Statistics Department entreprennent des visites aux établissements sélectionnés afin d'aider les répondants à remplir le questionnaire, ou collecter les formulaires remplis. Des lettres de rappel sont envoyées au cours des différentes phases de l'enquête afin d'insister auprès des répondants pour qu'ils adressent rapidement leurs réponses.

Questionnaire d'enquête

Il comprend deux parties: la première partie est consacrée à la collecte de données de base (caractéristiques de l'établissement, emploi, rémunération des salariés, paiements aux travailleurs à domicile, paiements aux autres établissements pour services fournis, autres dépenses d'exploitation, ainsi qu'acquisitions, ventes et production, valeur des stocks, dépenses en capital, etc.); la deuxième partie comprend des questions complémentaires sur certains sujets spécifiques. Il est complété par des explications concernant les objectifs de l'enquête, la définition des termes utilisés et des instructions sur l'évaluation des valeurs, recettes et dépenses.

Substitution des unités de sondage

Sans objet.

Traitement et vérification des données

Les questionnaires remplis font l'objet d'un contrôle approfondi par le personnel du bureau, et des contrôles détaillés de validation sont effectués par ordinateur avant l'établissements de tableaux. Les contrôles comprennent l'état complet des données, la cohérence entre les données et la crédibilité des informations fournies. Pour les établissements dont les valeurs brutes de production sont élevées, toutes les données douteuses sont éclaircies par téléphone ou par visites de vérification sur le terrain. Pour les établissements où les valeurs de production brutes sont faibles, les erreurs les plus graves sont rectifiées par les établissements, alors que les erreurs moins graves sont corrigées par imputation de données provenant d'établissements semblables.

Types d'estimations

Total des personnes occupées et nombre moyen de salariés.
Total de la rémunération des salariés et moyenne par salarié et par année.

Calcul d'indices

Sans objet.

Pondération de l'échantillon

La rémunération des salariés d'une strate déterminée est estimée comme la somme du produit de la rémunération des salariés de chaque établissement par l'inverse de la fraction de sondage correspondante.

Ajustements

Non-réponse

Les contributions économiques des établissements qui ne fournissent pas de données sont imputées sur la base des structures de coûts et de production des établissements du même groupe d'activités et de taille d'emploi.

Autres distorsions

Ne s'applique pas.

Utilisation de données de calage

Sans objet.

Utilisation d'autres enquêtes

Sans objet.

Indicateurs de fiabilité des estimations

Couverture de la base de sondage

La couverture est pratiquement complète.

Erreurs d'échantillonnage / variance

L'erreur-type relative de la rémunération des salariés calculée dans l'enquête de 1991 représentait 1,01 pour cent de toutes les industries manufacturières, avec un intervalle de confiance de 95 pour cent (calculé sur la base des établissements ayant fourni des données).

Taux de non-réponse

Dans l'enquête de 1991, 6.212 établissements avaient rempli et retourné leurs questionnaires fin mars 1993, sur 7.963 établissements sélectionnés pour l'enquête par sondage; 684 établissements (environ 8,6 pour cent du total) n'avaient pas répondu ou ne pouvaient être localisés et on s'était aperçu que 1.067 n'avaient jamais exercé d'activités au cours de la période de référence de l'enquête ou ne s'inscrivaient pas dans le champ de l'enquête.

Erreurs non dues à l'échantillonnage

Sans objet.

Conformité avec d'autres sources

Sans objet.

Estimations concernant les années non couvertes par l'enquête

Sans objet.

Séries disponibles

Les tableaux réguliers portent sur les points suivants:

principales statistiques pour tous les établissements, analysées par branche d'activité;
principales statistiques pour tous les établissements manufacturiers, analysées par groupe principal et grand groupe d'activité, type de propriété, district, nombre de personnes occupées, valeur de la production brute, valeur ajoutée, parts en pourcentage des intérêts à l'étranger;
comparaisons entre les activités économiques relatives à la rémunération des salariés, surplus bruts, production brute et valeur ajoutée par personne occupée;
différentes classifications croisées pour les principales statistiques.

Les statistiques principales comprennent, entre autres, des données sur le nombre d'établissements, le nombre de personnes occupées et le total de la rémunération des salariés.

Historique de l'enquête

L'Enquête annuelle sur la production industrielle a eu lieu pour la première fois en 1974, avec l'année 1973 comme période de référence. Pour 1974 et 1975, l'enquête ne couvrait que les industries du textile et du vêtement. Depuis 1976, elle est menée régulièrement chaque année. Depuis l'enquête de 1984, de nouvelles définitions ont été adoptées pour les différents sujets couverts par l'enquête, par exemple, achat de matériel, fournitures et services industriels, et production brute. Depuis l'enquête de 1986, une nouvelle terminologie a été adoptée mais les définitions demeurent inchangées. Depuis l'enquête de 1987, l'électricité et le gaz comprennent les établissements qui distribuent le gaz de pétrole liquéfié au moyen de systèmes de canalisation. Avant 1990, les statistiques étaient classées selon la Classification international type, par industrie, de toutes les branches d'activité économique (CITI), Rév. 2, 1968. Depuis l'enquête de 1990, la HSIC est utilisée pour la compilation et la publication des statistiques. Les données pour les années antérieures à 1990 on fait l'objet d'un nouveau calcul selon la HSIC afin de faciliter les comparaisons.

Documentation

Census and Statistics Department: Report on the Survey of Industrial Production (annuel) (Hong-kong). Ce rapport est publié environ 20 mois après la fin de l'année de référence de l'enquête. Idem: Annual Digest of Statistics (Hong-kong). Dans l'édition de 1993 figurent les principales statistiques de l'enquête de 1991. Des tableaux non publiés peuvent être également obtenus sur demande auprès de l'Industrial Production Statistics Section du Census and Statistics Department.

Critères de protection / fiabilité

L'enquête est menée dans le cadre de l'Arrêté de 1984 sur les recensements et les statistiques, Enquête annuelle sur la production industrielle (Census and Statistics, Annual Industrial Production Survey), réalisé dans le cadre de la section 11 de l'Ordonnance sur les recensements et les statistiques (Census and Statistics Ordinance). L'ordonnance prévoit la collecte des données spécifiques fournies par les répondants et fait l'obligation au Department of Census and Statistics de préserver le caractère confidentiel des informations de chacun des établissements. En raison de leur caractère confidentiel, les données relatives aux cellules qui ne contiennent qu'un ou deux établissements ne sont pas publiées, à l'exception du nombre d'établissements et de personnes occupées. Les statistiques non publiées sont, néanmoins, incluses dans les totaux respectifs à un niveau plus élevé de classification.

Autres informations

Données communiquées au BIT aux fins de publication

Les statistiques sur la moyenne de la rémunération des salariés dans les industries manufacturières, par salarié et par an, sont publiées aux Tableaux 22A et 22B de l'Annuaire des statistiques du travail. Les données fournies dans cette publication excluent les paiements aux travailleurs à domicile.

Autres sources de données

Les statistiques portant sur le nombre de personnes occupées et la rémunération des salariés sont également collectées pour d'autres groupes d'activité économique au moyen d'une série d'enquêtes annuelles sur les branches d'activité économique, telles que la Survey of Wholesale and Retail Trades, Restaurants and Hotels (Enquête sur les commerces de gros et de détail, les restaurants et les hôtels), la Survey of Transport and Related Services (Enquête sur les transports et services connexes), la Survey of Storage, Communications, Financing, Insurance and Business Services (Enquête sur les entrepôts, les communications, les services financiers, d'assurances et services fournis aux entreprises) et la Survey on Building and Construction (Enquête sur le bâtiment et la construction). Ces statistiques sont publiées dans les rapports concernant les enquêtes pertinentes et dans l'Annual Digest of Statistics du Census and Statistics Department (Hong-kong).